季節は秋

葉っぱも枯れてレンコンは成長も止まり、冬眠の季節に入ります。

気温が下がると実も引き締まり、甘さも増すと言われ、レンコンの旬と言われる時期に入ります。

どうぞ、旬の蓮根を味わって下さい。